EnglishIngredientes para esta ensalada de frutas fácil
- Fresas: para seleccionar buenas fresas es una obviedad. Deben tener un bonito color rojo, sin manchas oscuras, sin moho, y verifique las hojas: esas tapas verdes deben verse vibrantes y frescas.
- Piña: para elegir un buen olor a piña en el fondo, debe tener ese aroma dulce de piña. Para saber cuándo está maduro, la piel debería volverse amarilla y debería ceder un poco al presionarla.
- Arándanos: me gustan esos arándanos jugosos y regordetes aquí. Tienden a ser más dulces.
- Uvas rojas: para elegir buenas uvas, exprima un par de ellas, deben ser firmes y gruesas, también deben verse apretadas e intactas a los tallos (no sueltas) y deben tener un color agradable.
- Kiwi: para seleccionar kiwi, busque algunos que sean bastante suaves cuando se presionen. Los que son firmes son agrios e inmaduros. El tamaño pequeño o grande no importará.
- Mandarinas: solía usar mandarinas enlatadas aquí, pero ahora prefiero las frescas. Cualquiera de los dos funcionará muy bien. Los mangos funcionan bien como sustitutos de las naranjas.
- Plátanos: estos son opcionales. Si los agrega, simplemente use plátanos amarillos. Sin cáscara verde (no lo suficientemente dulce) y sin marrón (demasiado blanda).
- Miel: no recomiendo las sustituciones para esto a menos que haya una alergia (si es así, tal vez debería probar el jarabe de arce o el jarabe de arroz integral).
- Limas: en un apuro, los limones también funcionarían.
Cómo hacer ensalada de frutas Prepare la fruta:
- corte las frutas (excepto los arándanos) y agréguelas a un tazón grande.
- Prepare el aderezo: en un tazón pequeño, mezcle la miel, la ralladura de lima y el jugo de lima. Mezcle la fruta con el aderezo: vierta el aderezo sobre la fruta justo antes de servir y revuelva para cubrir uniformemente.
¡Tan fácil como eso!